Sarah Shahi, de nacimiento Aahoo Jahansouzshahi, nació el 10 de enero de 1980 en Euless, Texas, Estados Unidos, de padre persa y madre española. Es una actriz, modelo y antigua animadora de los Dallas Cowboys. Shahi comenzó su carrera como reina de belleza durante su adolescencia, fue Miss Fort Worth, Texas, en 1997. Tras estudiar ópera se unió a la plantilla de cheerleaders de los Dallas Cowboys 1999-2000, fue la portada de su calendario para el año 2000. Mientras trabajaba como extra en el rodaje de Dr. T and the Women, conoció al director Robert Altman, que la animó a trasladarse a Hollywood y probar suerte en el cine. Sarah Shahi le hizo caso y se mudó a Los Angeles. Una vez allí consiguió diversos personajes en varias series de éxito, como Alias, donde interpretó a Jenny, y Dawson's Creek, donde interpretó a Sadia Shaw. Participó en el episodio piloto de la serie Supernatural. Se hizo popular por su personaje de Carmen de La Pica Morales, una dj mexico-americana, en la serie de televisión The L word, producida y emitida originalmente por ShowTime en Estados Unidos. Participó en esta serie de culto durante la segunda y tercera temporada. También apareció en la serie de éxito internacional The Sopranos durante su sexta temporada como Sonya Aragon, una stripper y estudiante univeristaria que pasa un fin de semana con Tony tras la muerte de un familiar de éste.