Paul Adelstein es un actor estadounidense. Adelstein es conocido principalmente por interpretar al pediatra Cooper en Private Practice, el spin-off de Grey’s Anatomy que protagoniza Kate Walsh, y al agente Paul Kellerman en la serie de televisión transmitida por FOX, Prison Break. También fue actor invitado en la serie Scrubs y Nobody’s Watching, e interpretó al personaje llamado Hy en la película Be Cool junto con la actriz Uma Thurman. Se casó en 2006 con la actriz Liza Weil, que hace el papel de Paris Geller en Gilmore Girls son padres de una hija nacida en 2010.

Empezó a trabajar en los escenarios a los 20 años cuando se unió a la New Crime Productions, una compañía de ‘commedia dell’arte’ que había montado John Cusack en Chicago. Después de hacer versiones de “Marat/Sade”, “Fear and Loathing in Las Vegas” y “The Balcony”, entre otras, se fue a trabajar con la prestigiosa Steppenwolf Theatre Company para la que interpretó, entre otras, “La naranja mecánica” dirigida por Terry Kinney, “Morning Star” de Frank Galati y “A Soldier’s Tale” coproducida por el Steppenwolf Theatre y la Orquesta Sinfónica de Chicago con Pinchas Zuckerman.

En cine, Adelstein ha trabajado en Los timadores, La boda de mi mejor amigo y Bedazzled. En la pequeña pantalla podemos verle en “Cupid”, “Turks” y “Hack” (con David Morse) y en un papel protagonista en la serie “Breaking News”. Además de su carrera como actor, Adelstein también compone y canta en Doris, una banda de Los Ángeles. Así mismo, graba y sale de gira con David Singer y The Sweet Science y con los Poney Lads.