Serendipity nació en Seattle, Washington, el 19 de agosto de 1982, mudándose con sus padres a Los Angeles a los cuatro años. Ingresó a la Delphi Academy, mostrando ya de pequeña sus dotes artísticas. A los once años, Erika comenzó a cantar, bailar y actuar con grupos de teatros de niños profesionales y voluntarios en eventos de su comunidad. En un año, Erika había actuado en cientos de espectáculos por todo el sur de California y en muchas salas, incluyendo The Serendipity Theatre Company y el Pasadena Dance Theatre. A los doce años Erika declaró que la meta de su vida era ser una actriz. Inmediatamente comenzó a trabajar profesionalmente e ingresó en una escuela que le permitía continuar sus estudios académicos mientras trabajaba en los estudios de filmación. A los trece, obtuvo el popular papel de “Karen”, la novia de Wally Cleaver en el largometraje “Leave It To Beaver” de la Universal Pictures. Su actuación fue bien recibida por la crítica, por la química que le transmitió a su personaje. Erika luego se graduó de la Voyager Charter School a los dieciséis años con un promedio de 4.0, siendo la primera de su clase de 1998. Continuó perfeccionando sus habilidades, trabajando en programas de televisión muy populares y obteniendo papeles dramáticos, siendo nominada por mejor actuación por una joven actriz en serie dramática de televisión. A los diecisiete, Erika dejó atónita a la audiencia como la hija adicta a las drogas de Michael Douglasen la película ganadora del Oscar y el Golden Globe “Traffic”, de Steven Soderbergh. Erika nunca había consumido drogas, por lo que se unió al grupo de rehabilitación Narconon para investigar acerca de su papel. Su actuación fue tan realista que ella junto con el resto del elenco recibieron el prestigioso Screen Actor’s Guild Award por su trabajo. Erika recibió también el Movieline Award por “actuación excepcional”, y un premio a la “actuación femenina mas sobresaliente” otorgado por la MTV. Además en 2002, Erika interpretó a la hija de Susan Sarandonen “The Banger Sisters”, co-interpretando con Goldie Hawny Geoffrey Rush. También trabajó en la película de la 20th Century Fox “Swimfan”, la cual debutó como número 1 en taquilla, donde interpretaba a una clásica mujer fatal en un triángulo amoroso. En el verano de 2002, Erika grabó “The Perfect Score” para la Paramount Picture. Erika apoya varios eventos de caridad, incluídos la casa de Ronald McDonald para niños con cancer, y la Hollywood Police Activities League. También apoya a Mothers Against Violence in America (MAVIA) y Students Again Violence (SAVE) a través de donaciones de sus dibujos que aparecen en las tapas de los calendarios de estas fundaciones. En 2002, Erika fue la oradora de la National Foundation for Women Legislators Conference en Washington D.C. En su oratoria, Erika proclamó que a través de la investigación, sabe que la rehabilitación no solo es posible, sino que puede alcanzarse regularmente si se usan las herramientas apropiadas.