Esta bella rubia modelo nació el 22 de mayo de 1985 en Fargo, Dakota del Norte, Estados Unidos. Antes de aparecer en ese reality show se dedicaba a la fotografía. A los 5 años de edad, se le despertó una terrible enfermedad: psoriasis. Esas manchas se apoderaron del 75% de su cuerpo y nunca se imaginó que iba a llegar a su mannequein. Para ganar en el America´s Next Top Model tuvo que vencer a otras 13 participantes. Durante el programa admitió que tuvo un aborto. Fue una gran compañera y no tuvo problemas con las demás chicas. Salvo con Melrose, con quien se generaron diversos enfrentamientos mediáticos hasta la final. De hecho, fue la primera vez en la historia de ese reality show que dos rubias llegaron a disputarse el premio mayor en el último episodio. La última prueba que consagró a Caridee como ganadora fue un desfile de novia en la pasarela de Barcelona. En esa ocasión, la encargada de abrir la primera pasada fue Danielle Evans, la ganadora de la sexta edición del reality. CariDee estuvo imponente en la pasarela. De la misma forma destaco en las fotos y el comercial de Covergirl y al final logró llevarse los premios como la ganadora de la séptima edición del American's Next Top Model Después de ganar el certamen de modelaje participó de un episodio de “One The Hill”.