Angélica comenzó su carrera como modelo cuando concursó en el certamen El rostro de El Heraldo de México en 1987, certamen del que resultó ganadora en 1987. Angélica contaba con 14 años. Participo en el videoclip Ahora te Puedes Marchar de Luis Miguel Ha participado en anuncios publicitarios y como conductora en un programa de videos TNT, junto a Martha Aguayo. Angélica debutó como actriz en la telenovela Dulce Desafio, en 1989 , junto a Adela Noriegay Eduardo Yáñez, a la cual siguieron otras historias con las que poco a poco iba demostrando su talento. En su filmografía se encuentran títulos como Simplemente María (1989), Alcanzar una estrella II (1991), Sueño de amor (1993) aunque la telenovela que supuso su consolidación fue La dueña (1995), junto a Francisco Gattorno, Cynthia Klitbo entre otros. En 1998 José Alberto Castro la colocó a la cabeza de Ángela junto al argentino Juan Solery otras figuras de gran renombre como Jacqueline Andere en el horario de las 5:00pm. En el 2000 protagonizó la telenovela Sin pecado concebido, junto a Carlos Ponce En el 2003 obtuvo su primer papel antagónico en la telenovela Mariana de la noche, protagonizada por Alejandra Barrosy Jorge Salinas Su último papel, por el momento, fue el papel protagónico de la telenovela Destilando amor, donde dio vida a Gaviota y donde volvió a coincidir con Eduardo Yañez, con quien trabajó en Dulce desafío.